Казват,  че половината от успеха в културизма зависи от правилното хранене. В това има голяма доза истина. Действително добрата и обилна храна при недостатъчни тренировки не е в състояние от само себе си да доведе до каквито и да е успехи в спорта,  но е вярно това,  че неправилният хранителен режим чуствително забавя и дори може да направи невъзможно постигането на високи културистични резултати.

Както е известно,  хранителните съставки са белтъчини,  въглехидрати и мазнини. Освен това в организма постъпват вода и известни количества витамини,  макро- и микроелементи и други. От една страна,  всички те са необходими за организма,  изпълняват важни функции в обмяната на веществата,  но,  от друга – приети в по-големи от необходимите количества,  могат да окажат отрицателно влияние. Оптималното им съчетаване зависи от голям брой,  понякога твърде противоречиви фактори. Много съществено при това е в какъв вид и кога ще се приемат. Моментното състояние и особеностите на индивида са от решаващо значение,  което още повече усложнява нещата. Всичко това поставя пред науката за храненето,  и особено пред храненето на спортистите,  трудни и някои нерешени досега проблеми. Занимавашият се с културизъм трябва непрекъснато да експериментира със себе си,  докато намери в края на краищата оптималния за своите цели хранителен режим. Изключително важен въпрос при това е въпросът за правилната консумация на въглехидратите. От една страна,  въглехидратите са главният енергиен осигурител на организма. Те снабдяват мускулите с необходимата за провеждане на тежки тренировъчни натоварвания енергия и с енергия за правилното и интензивно протичане на метаболитните процеси при възстановяването и свръхвъзстановяването на мускулната тъкан. Следователно тяхното приемане е абсолютно необходимо и грешка допускат онези културисти,  които режат въглехидратите от своята диета,  особено за по-продължително време. От друга страна,  всеки излишък от въглехидрати се превръща в мазнини и се складира в организма във вид на мастна тъкан. Отчитането на тези два фактора,  оптималното консумиране на въглехидрати е една от най-трудните задачи,  която трябва да решава всеки занимаващ се с културизъм.

Tags: белтъци, въглехидрати, културизъм, мазнини, Фитнес