петък 10th април 2009

by admin

Продукти:  8 големи картофа,  200гр. ориз,  50гр. масло,  магданоз,  черен пипер и сол на вкус.

Полусварените картофи се обелват и се издълбават с помоща на чаена лъжичка.

Оризът се сварява с малко подсолена вода,  отцежда се и се разбърква с част от маслото,  ситно нарязан магданоз,  черен пипер и сол.

Картофите се напълват с готова плънка,  върху всеки от тях се слага парченце от останалото масло и се пекат в гореща фурна до зачервяване.

По желание може да се наръсят с малко настърган кашкавал.

Tags: , , , , ,

· · · ◊ ◊ ◊ · · ·

Leave a Reply