Фитнес тренировки и програми » Хранене и диети

Диета

admin — Thu, 27 Aug 2009 14:23:02 +0000

Повечето жени , когато разберат , че са наддали с няколко килограма или че са увеличили с няколко сантиметра обиколката на някои части от тялото си , незабавно се събужда така нареченият “ диетичен рефлекс“.Без да изчакат да се посъветват с лекар специалист , те се подлагат на любимата си диета , която всъщност [...]

Trenirai.com: Fitness - Trenirai.com

Диета

Купуване и приготвяне на храната

admin — Tue, 25 Aug 2009 12:57:45 +0000

Когато купувате хранителни продукти, помислете кои са най-здравословни за вас.Домашните птици и рибата са за предпочитане пред овнешкото и говеждото месо , които съдържат повече наситени мазнини.Студенопресованите растителни масла , богати на мононенаситени и полиненаситени мастни киселини , са по-полезни от маслото и останалите твърди мазнини , които съдържат наситени мастни киселини.По възможност приемайте нискомаслени [...]

Trenirai.com: Fitness - Trenirai.com

Купуване и приготвяне на храната

Правилното хранене

admin — Sun, 26 Jul 2009 13:50:14 +0000

Trenirai.com: Fitness - Trenirai.com

Правилното хранене

Подходяща храна за занимаващия се с културизъм

admin — Tue, 02 Jun 2009 14:22:50 +0000

Казват, че половината от успеха в културизма зависи от правилното хранене. В това има голяма доза истина. Действително добрата и обилна храна при недостатъчни тренировки не е в състояние от само себе си да доведе до каквито и да е успехи в спорта, но е вярно това, че неправилният хранителен режим чуствително забавя и дори [...]

Trenirai.com: Fitness - Trenirai.com

Подходяща храна за занимаващия се с културизъм

Мляко

admin — Sun, 17 May 2009 11:24:29 +0000

Още в древни времена хората са познавали лечебните свойства на млякото. Козето и кобилешкото мляко се използвали при туберкулоза, кравето – при подагра, а магарешкото – за повишаване на виталността. Ние консумираме най-често овче и краве мляко и техните продукти – сирене, кашкавал, извара и т.н. В някои страни по-търсено е биволското мляко. То е [...]

Trenirai.com: Fitness - Trenirai.com

Мляко

Яйца

admin — Sun, 17 May 2009 11:05:20 +0000

Какво получава човек от едно яйце – протеини, мазнини, дори малко въглехидрати, минерални соли, витамините А и D и малко от Е, В1 и В2. Мазнините в жълтъка са триациглицероли, холестерол и фосфолипиди – главно лецитин. Като естествен емулгатор лецитинът помага за усвояването на мазнините през червата и тяхната обмяна. Яйчената черупка е изградена главно [...]

Trenirai.com: Fitness - Trenirai.com

Яйца

Месо и месни храни. Как да преценим качеството им?

admin — Fri, 01 May 2009 06:53:10 +0000

Качеството се определя по цвета, сочността, миризмата и крехкостта им. Месото от угоените животни е по-светло, отколкото от мършавите. Ако е престояло по-дълго време, повърхността му потъмнява, което се дължи на започнал процес на окислително разпадане. Миризмата на прясното месо зависи от произхода му, но е по-силна, ако е от възрастни или некастрирани мъжки животни. [...]

Trenirai.com: Fitness - Trenirai.com

Месо и месни храни. Как да преценим качеството им?

Растителни или животински протеини?

admin — Mon, 27 Apr 2009 15:08:58 +0000

С протеините от животински произход човек приема значително по-големи количества наситени мазнини, отколкото растителните продукти. Според статистиката хората, консумиращи предимно месо, яйца, мляко и млечни продукти са изложени на по-голям риск от сърдечни и ракови заболявания. Диетолозите препоръчват като най-здравословно съотношението животински-растителни протеини да е 1:1. По-крайните вегетарианци смятат, че могат да си набавят достатъчно [...]

Trenirai.com: Fitness - Trenirai.com

Растителни или животински протеини?

Протеини. Нужни ли са за здравословното хранене?

admin — Mon, 27 Apr 2009 14:54:14 +0000

Белтъчните вещества от животински или растителен произход са оснава, незаменима съставка в храната на човека. Природните протеини са изградени от аминокиселини. Те са над 150 вида, но живата клетка използва само 20 от тях за синтеза на протеини. Човешкият организъм не е в състояние да произвежда всички аминокиселини, необходими за изграждането на собствените му протеини, [...]

Trenirai.com: Fitness - Trenirai.com

Протеини. Нужни ли са за здравословното хранене?

Кокосово мляко с ориз

admin — Fri, 10 Apr 2009 07:34:09 +0000

Продукти: 300 гр. ориз, 3 чаени чаши прясно мляко, 150 гр. кокосови стърготини, 150 гр. захар, 1 супена лъжица настъргана лимонова кора, 1 портокал, канела. Оризът се слага да ври с малко вода и щипка сол. Щом водата се поизпари, се прибавят захарта, кокосовите стърготини, млякото и лимоновата кора. Сместа се вари на слаб огън, като се [...]

Trenirai.com: Fitness - Trenirai.com

Кокосово мляко с ориз

Картофи, пълнени с ориз

admin — Fri, 10 Apr 2009 07:25:33 +0000

Продукти: 8 големи картофа, 200гр. ориз, 50гр. масло, магданоз, черен пипер и сол на вкус. Полусварените картофи се обелват и се издълбават с помоща на чаена лъжичка. Оризът се сварява с малко подсолена вода, отцежда се и се разбърква с част от маслото, ситно нарязан магданоз, черен пипер и сол. Картофите се напълват с готова [...]

Trenirai.com: Fitness - Trenirai.com

Картофи, пълнени с ориз

Картофи, пълнени с домати и лук

admin — Fri, 10 Apr 2009 07:21:16 +0000

Продукти: 1 кг. картофи, 1 пакетче масло, 5-6 глави лук, 3-4 домата, 1 малка глава чесън, 1 връзка магданоз, черен пипер и сол на вкус. Избират се приблизително еднакви, средни по големина картофи. Обелват се и се отрязват от едната страна за да могат да се закрепят. Откъм другата страна се издълбават с върха на [...]

Trenirai.com: Fitness - Trenirai.com

Картофи, пълнени с домати и лук

Белтъчини и културизъм

admin — Thu, 09 Apr 2009 14:31:44 +0000

Всички жизнени процеси са неразривно свързани с участието на белтъчините. Мускулното съкращение, привеждащо човека в движение в пространството, е резултат от взаимодействието на съкратителния мускулен белтък с АДФ; в процесите на размножаване, растеж, хормонална регулация, наследственост и други активно участват белтъчини; ензимите, които катализаират и регулират всички процеси на обмяната на веществата, и имат също [...]

Trenirai.com: Fitness - Trenirai.com

Белтъчини и културизъм

Мусака от картофи и ориз

admin — Wed, 08 Apr 2009 16:05:24 +0000

Продукти: 1 кг. картофи, 1 чаена чаша натрошено сирене, 4 супени лъжици олио, 1/2 пакетче масло, 3 супени лъжици брашно, 2 чаени чаши прясно мляко, 2 яйца, 50 гр. настърган кашкавал, черен пипер и сол. Обелените и нарязани на дребни кубчета картофи се запържват в олиото, след което се задушават с малко вода. Брашното се [...]

Trenirai.com: Fitness - Trenirai.com

Мусака от картофи и ориз

Омлет с извара

admin — Tue, 31 Mar 2009 06:43:44 +0000

Продукти: 100 гр. извара, 8 белтъка, 1 жълтък, подправки на вкус. Смесват се белтъците, изварата и жълтъка и започват да се бъркат докато не се получи течна и еднородна смес. След това се поставя върху тигана (по възможност тефлонов). Ястието се запича и от двете страни. Накрая се поръсва с магданоз. Калории: 41 ккал, Белтъчини [...]

Trenirai.com: Fitness - Trenirai.com

Омлет с извара

Извара с орехи и чесън

admin — Mon, 30 Mar 2009 17:36:16 +0000

Продукти: 200 гр. извара, 1 супена лъжица краве масло, 50 гр орехови ядки, 3-4 скилидки чесън, смлян черен пипер на вкус. Орехите се счукват, чесънът се стрива със сол. В изварата се добавят кравето масло, чесънът, орехите, смленият черен пипер и всичко добре се разбърква. Към това ястието може да се поднесат сухарчета от пшеничен хляб. [...]

Trenirai.com: Fitness - Trenirai.com

Извара с орехи и чесън

Здравословно хранене: стратегии за здравословна диета

admin — Mon, 30 Mar 2009 15:40:33 +0000

Ето няколко съвета за това, как да избирате храни, които подобряват вашето здраве и да избягвате такива, които повишават риска от болести, докато създавате вашия план за диета. Яжте достатъчно калории, но не прекалено много. Поддържайте баланс между приеманите и изразходваните калории-по-просто казано не яжте повече храна отколкото вашето тяло има нужда. Препоръчителния дневен прием [...]

Trenirai.com: Fitness - Trenirai.com

Здравословно хранене: стратегии за здравословна диета

Витамините в живота на човека

admin — Fri, 27 Mar 2009 20:17:47 +0000

Витамините са високо активни в биологическо отношение вещества, способни да обеспечат нормално протичане на биологическите процеси в организма. Те повишават функционалните способности на основните системи на организма, неговата устойчивост към действието на неблагоприятни фактори. Думата витамин произхожда от латинското vitae тоест живот, и действително, витамините оправдават това название. Без витамините не може нормално да съществува [...]

Trenirai.com: Fitness - Trenirai.com

Витамините в живота на човека

Химичен състав на месото

admin — Tue, 24 Mar 2009 23:17:00 +0000

Водата в месото е в свободно и в свързано състояние, главно с белтъчините. Количеството й е по-малко в тлъстите меса и в меса от по-възрастни животни. Белтъчини съдържат всички тъкани на месото, но най-много и най-пълноценни са тези в мускулната тъкан. В състава на саркоплазмата влизат белтъчините миоген (20%), миоалбумин (1%), глобулин (20%), миоглобин (11%)… Последните задържат основното [...]

Trenirai.com: Fitness - Trenirai.com

Химичен състав на месото

Всичко за рибата

admin — Tue, 24 Mar 2009 22:51:01 +0000

Месото на рибата е богато с белтъчини, мазнини, минерални вещества и витамини. То съдържа и значително количество вода, малко въглехидрати и в по-незначително количество други вещества. Белтъчините са най-важната съставна част на рибното месо. Съдържанието им е около 7,5 – 20 %. Белтъчините са твърде разнообразни, лесносмилаеми и пълноценни в биологично отношение, тъй като съдържат [...]

Trenirai.com: Fitness - Trenirai.com

Всичко за рибата

Колко е полезен медът?

admin — Tue, 24 Mar 2009 22:24:10 +0000

Пчелен мед Медът е натрупана резервна храна на пчелите, приготвена от нектар и други сладки сокове. Човечеството го е използвало за храна още от началото на своето съществуване. Голямата хранителност на меда, приятния му вкус, добрия му аромат и лечебните му свойства са били ценени от хората още от дълбока древност… Разнообразните свойства на пчелния [...]

Trenirai.com: Fitness - Trenirai.com

Колко е полезен медът?

Мляко.Хранително значение в диетичното хранене

admin — Tue, 24 Mar 2009 18:54:43 +0000

Хранителният продукт мляко преставлява особена биологична течност, отделяна от млечната жлеза на животните. Поради ценните му хранителни и диетични свойства млякото широко се използва както за непосредствена консумация, така и за преработване в разнообразни млечни продукти. Особено широка е употребата му в детското и диетичното хранене. У нас се добиват различни видове мляко – краве, биволско, [...]

Trenirai.com: Fitness - Trenirai.com

Мляко.Хранително значение в диетичното хранене